Директор в сеть кафе быстрого питания

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 70 500 до 120 500 руб. на руки
Москва
1–3 года

Должностные обязанности:

  • Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета
  • Внедрение маркетинговых программ
  • Поддержание высокого уровня качества продукции
  • Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников)
  • Контроль документооборота в вверенном ресторане
  • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана
  • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций
  • Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей

Требования:

  • Опыт работы директором(управляющим) в ресторане обязательно!
  • Образование – высшее
  • ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper
  • Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала
  • Знания в сфере маркетинга и финансов
  • Знание основ складского учета
  • Навык организации документооборота
  • Личные качества: коммуникабельность, ответственность, умение работать в команде

Условия:

  • Оформление по ТК РФ.
  • График работы 5/2 (плавающие выходные)
  • Заработная плата 70 500 + ежеквартальные премии до 50 000 рублей
  • Уникальная американская система обучения, доказавшая свою эффективность в 118 странах мира
  • Корпоративное питание, форма
  • Молодой сплоченный коллектив
  • Реальные перспективы как профессионального, так и карьерного роста

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Дата публикации вакансии
Рекомендуем